发布时间:2021-01-30 来源:网上电竞49044
1张图片“钵仔糕是广东的地方文化中式糕点特色小吃之一。钵仔糕能够分成两类:旧式钵仔糕和紫水晶钵仔糕。旧式钵仔糕在之前比较多,如今广学的是紫水晶钵仔糕。
其主料是糯米粉和澄粉,以滑爽美味、口感比较丰富出名。还可以用木薯淀粉或是马蹄粉取代,我更喜欢后面一种,口味不容易比较Q炮弹哦!” 食物清单主料砵仔糕汁500g椰子汁800Ml糖粉180g辅材水果罐头红豆适当清甜味口感煮加工工艺三十分钟用时比较简单可玩度椰子奶红豆砵仔糕的做法流程1称作好砵仔糕汁。(一时间手简单,多了20g,难题并不算太大)2重进糖粉,混和。(假如没糖粉就用白砂糖,敲白砂糖得话就需要放进椰子奶里加温溶化)3椰子汁用刀张口(要确保安全哈)两瓶正好是800Ml。
4一边倒进椰子奶,一旁加温。5筛粉。6溶液比较粘稠,用饭勺加温一下,帮助筛粉。
7放进浸干净整洁的模貝中。(我推翻了九分剩,拔一点点室内空间给红豆)8500g的粉,正好能够保证20个。9放入水果罐头红豆。(不必红豆水哈)10上蒸盘,放入蒸箱15分钟。
(没蒸箱,用炒锅也是能够的)11我的蒸箱一次能够煮几盘。12好圆滑。
13加温后用竹签子顺着碗边划一下,就可以放进来啦。14好Q炮弹呀。15浓浓的红豆。
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